食品安全检测仪器有哪些？

　　食品安全检测仪器在现代食品行业中起着至关重要的作用。这些仪器可以检测食品中的有害物质、微生物、化学成分和其他不良因素，以确保食品的质量和安全。以下是一些常见的食品安全检测仪器：

　　1、食品安全检测仪

　　可快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等80余项目。

　　2、农残检测仪

　　主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。仪器简单实用，操作便捷。适用于小型农贸批发销售市场、农产品采购配送中心、酒楼、食堂、家庭果蔬加工前安全检测。

　　3、 食用油检测仪

　　检测酸价、过氧化值、芝麻油纯度等。

　　4、 食品添加剂检测仪

　　可快速检测各类食品中的甜蜜素、糖精钠、山梨酸钾、苯甲酸钠、日落黄、胭脂红、二氧化硫、吊白块、甲醛、双氧水等几十种余项目。

　　5、重金属快速检测仪

　　检测镉、铅、汞、砷、镉、铝、钴等重金属。

　　6、兽药残留检测仪

　　可定量快速检测阿莫西林、孔雀石绿、磺胺类、黄曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 )、疾病诊断、三聚氰胺、恩诺沙星、环丙沙星、 红霉素、氯霉素、土霉素、四环素、 磺胺类(总量)、喹乙醇、已烯雌酚等有毒有害物质和抗生素残留的检测。能对禽畜产品进行抗生素残留、激素残留以及动物疫病的快速分析。适用于食品监督管理部门、工商行政部门、畜牧兽医、动物卫生、农林等政府监管机构，也适用于超市、农产品市场、畜禽养殖、屠宰企业。

　　7、病害肉检测仪

　　快速检测各类食品中的农残、二氧化硫、亚硝酸盐、过氧化苯甲酰、病害肉、挥发性盐基氮、酱油总酸、食醋总酸、双氧水、甜蜜素、酸价、过氧化值、重金属铅等80余项目

　　8、瘦肉精检测仪

　　能对禽畜产品进行抗生素残留、激素残留以及动物疫病的快速分析

　　9、便携式微生物检测仪：用于食品中的活菌总数、大肠杆菌、绿脓杆菌、沙门氏菌、链球菌、酵母菌等微生物的快速检测

　　10、酶标仪：读取酶联免疫试剂盒的反应结果，检测项目有乙肝五项、爱滋病检测、优生优育系列检测、激素检测等。

　　11、微生物限度检测仪：适合于制药厂、食品生产机构、水厂、环境检测机构使用的，用于水中微生物限度检测的过滤装置。

　　食品安全检测仪器的种类多样，能够针对不同类型的食品和检测需求进行检测和分析。这些仪器的使用有助于确保食品生产和供应链上的质量控制，保障消费者的健康和安全。