蔬菜、水果等农产品是超市常见的供应商品，也是与消费者日常饮食息息相关的商品。不同于包装食品，蔬菜、水果等农产品的流通过程及环境较为复杂，那么应该如何避免有问题的农产品流入超市中呢？不少超市引进农药残留速测仪等检测仪器对蔬菜、水果进行安全检测，严把质量关，利用快检技术的支持做好农产品的检测工作，确保消费者买的放心。
在果蔬生产种植过程中，为了避免病虫害的侵扰，难免会使用农药，而农药是一把双刃剑，一方面可保障作物的生产产量，而另一方面如果不规范使用，就可能会污染土壤环境及农产品，造成农产品农残超标。农药残留超标是用肉眼无法观测到的，因此需要借助专业检测技术进行测定，农药残留速测仪为农产品农残检测提供技术支持，有效确保农产品质量安全。
农产品的质量安全直接决定了人们的生活质量，因此必须重视起来。在农产品流通的关键场所，例如超市、农贸批发销售市场、农业生产基地等都要做好农残检测工作，利用好农药残留速测仪，严格把控农产品的质量安全关，扩大农残检测范围，提高农残检测效率，让消费者买的放心、吃的安心。
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